Acerte no Buffet

Gente, olha que máximo esse post do Chic! Essas dicas sempre valem a pena…(servem até para niver ou jantares mais elaborados…)

Quem está planejando o casamento sabe que o buffet é um dos itens mais importantes – e também um dos mais trabalhosos para escolher. Entre tantas opções de cardápio, há ainda o sistema de servir: à francesa, à americana, degustação, franco-americano. Por isso, Adriana Cymes, do Arroz de festa, que faz cerca de doze casamentos por mês, dá algumas dicas para os noivos acertarem na escolha. Leia a seguir, só não vale ficar com água na boca…

. Antes da cerimônia, aposte em drinks não alcoólicos. “Mas, em vez de sucos, que podem pesar depois do segundo copo, prefira refrescos, sodas italianas e bebidas típicas brasileiras, como cajuína, que tem feito o maior sucesso nas festas”, sugere.

. O sistema degustação (servido em pequenas porções individuais) funciona muito bem, principalmente para os noivos modernos, que preferem uma festa descontraída. Mas é importante deixar sempre uma mesa com comidinhas e garantir que todo mundo seja servido, para evitar que as pessoas mais velhas, por exemplo, fiquem esperando um jantar que nunca vem.

. Um bom buffet, que vai contemplar o gosto da maioria dos convidados, tem sempre duas opções de salada, carne vermelha e uma branca, massas e arroz ou risoto. A massa (assim como os quiches) é um bom coringa, então prefira um molho sem carne, para que os vegetarianos também possam aproveitar. “Quem quiser fugir do tradicional ravioli de muçarela de búfala pode apostar em massas diferenciadas, com azeite de trufas, por exemplo. Fica delicioso e diferente”.

. Evite servir pato, bacalhau, lula e outros pratos que sejam mais difíceis, pois não é todo mundo que come. Deixe para ousar nos canapés.

. Segundo Adriana, para os canapés, até coxinha vale. “Mas tem que ser ‘a’ coxinha, aquela deliciosa e frita na hora, se não, esqueça. Mesma coisa com a empadinha”, diz. Não te convenceu? Então substitua por bolinhos de tapioca.

. Os convidados geralmente adoram uma comidinha especial para o final da festa, para aquele momento pós-bebedeira. “Mini-hambúrgueres e cachorros-quentes e caldinhos são ótimas opções para a hora da larica”, conta.

buffet

Arroz de festa
Rua Fradique Coutinho, 112, Pinheiros, São Paulo – SP.
Tel. 11-3081 5707.
http://arrozdefesta.com.br/

Melissa completa 30 anos

Segundo o Chic, em 2009 a Melissa completa 30 anos e uma das celebrações da data é o lançamento da revista Plastic Dreams. Com o tema Afromania, Erika Palomino, diretora de criação da publicação, convocou um time de peso para ilustrar as páginas – a começar pela capa, que traz Agyness Deyn fotografada por Miro. Foi a modelo que, com a ajuda de Daniel Ueda, fez o próprio styling. O resultado é lindo.

 

A tiragem não é nada modesta: são 300 mil exemplares, que serão distribuídos gratuitamente em lojas de todo o Brasil, além da Galeria Melissa, em São Paulo. Para conferir mais sobre o projeto e saber onde pegar a sua Plastic Dreams, viste o site da Melissa.

 

 

 

Etiqueta: SOS Mau hálito

Olha que informação super legal eu acabei de ler no Chic, tudo de bom essa dica:

Um grande problema que aflige as pessoas nas empresas (válido também para a nossa vida social!) é não saber o que fazer quando um colega tem mau hálito.

A Associação Brasileira de Estudos e Pesquisas dos Odores da Boca (ABPO) inventou uma saída para o problema do mau hálito: você acessa o site da associação e eles se encarregam de mandar um e-mail ou cartinha ao portador de halitose (é assim que se chama o infeliz que tem mau hálito).

A mensagem, que não identifica o remetente, diz que “um amigo” pediu que eles entrassem no circuito para avisar que existe solução para o problema, dando endereços de especialistas no assunto. Não é ótimo? Se vocês estiverem diante de um horror desses, acessem www.abpo.com.br e procurem o cantinho do S.O.S Mau Hálito: lá está a solução! Adorei saber que essa mágica existe!

Só pra constar: é imprescindível carregar conosco escova de dente, pasta e fio-dental. Também convém deixar um enxaguatório bucal no trabalho, para aqueles dias em que a refeição está mais condimentada! abpo1

 Gostou? Clique aqui e saiba como combater o mal hálito!!

Organize o closet!

Por Adriane Hagedorn

Todo bom fashionista sabe que ninguém anda na estica com o closet desorganizado – a construção de um look, afinal, começa com a escolha das peças. E se elas estão misturadas e perdidas dentro das portas dos armários, a tarefa se torna uma missão quase impossível!
Seria fácil dizer: “mantenha tudo sempre em ordem”. Mas você sabe que dobrar, guardar e pendurar no modo meu-closet-é-uma-loja, dá o maior trabalho. A solução é ter itens organizadores – caixas, envelopes, saquinhos –, que dão a maior ajuda na hora de dispor roupas, acessórios e sapatos e, de quebra, deixam o espaço (seja um closet, seja um guarda-roupa) mais charmoso.
A seguir, sugestõs de itens básicos para começar a empreitada fashion.

. Comece renovando os cabides: compre todos do mesmo material e cor; pendure-os para o mesmo lado e surpreenda-se com o resultado. Sem aquela poluição de cores, espessuras e materiais dos seus antigos penduradores, as peças aparecem muito mais!  

 

. Cabides com compartimentos, como envelopes de pano, indicados para guardar lingeries, são ainda mais úteis para as meia-calças, que você pode separar por cor. 

 


. O envelope para camisas é ótimo para guardar peças delicadas que você não usa sempre, ou quando quer levá-las em viagens. 

. Os saquinhos de sapatos devem ter visor de plástico, que ajudam a manter pares especiais longe da poeira ainda fáceis de encontrar quando você está se arrumando às pressas para aquela festa – além de seguirem do closet direto para a mala.

. As caixas organizadoras quebram o maior galho! Há modelos que servem como gavetas, com puxadores, outros com divisórias, ótimos para guardar bijoux. Compre modelos iguais quando precisar de mais de uma caixa para guardar um item da mesma categoria (exemplo: lenços nas caixas brancas; cintos nas caixas vermelhas).

. Deve fazer muito tempo que você não sai para comprar um sachê. Mas, experimente. O perfume suave deixa as gavetas sempre cheirosas e tudo fica com cara de novo e limpo – quer sensação mais gostosa? Use na gaveta de lingeries e na de meias.

Minha dica: compre sachês próprios para colocar junto as suas roupas! Pois eles não atraem traças. Não coloque sabonetes dentro do guarda-roupas e dos armários, porque eles depois de alguns dias eles liberam umidade dentro do seu armário, e se você mora em Curitiba aqui já é umido que chega

Onde Encontrar:

Camicado
Park Shopping Barigui

Consulte também outras lojas especializadas!